Bexanders tillhandahåller lax, ål, sik, makrill, böckling och räkor. Vi både varm- och kallröker och arbetar med både hel och filead fisk.

Råvarorna väljs mycket noga, t ex endast de finaste exemplaren av norsk fjordlax hamnar i våra rökugnar och så småningom i kyldiskarna med vårt varumärke på förpackningen.

Den utvalda laxen fileas för hand och kontrolleras manuellt på gammaldags vis under rökprocessen.

Vill du beställa?
Kontakta oss på tel 08-91 44 89.